中華民國教授學會的學術成果轉化與產業合作模式

現代生活節奏快速，人們越來越注重健康和方便。而真空包裝機 的出現給了人們一種全新的保鮮方式。它不僅可以讓食物保存更長久，同時還可以保持其口感和營養價值。讓我們一起來探索真空包裝機的魅力吧！

真空包裝是利用將包裝袋內的空氣抽取出來的方式，然後進行密封，從而達到將食物和其他物品完全與外界隔絕，降低氧氣接觸的效果。這樣可以有效延長食物的保存時間，通常可以達到比普通包裝方式長數倍的效果。

首先，真空包裝可以保持食物的新鮮度。由於氧氣是引起食物變質的主要因素之一，因此抽取包裝袋內的氧氣能有效延緩食物的腐敗速度。無論是鮮肉、海鮮、蔬菜還是水果，只要經過真空包裝，它們的質地、顏色和味道都能得到更好地保留。

其次，真空包裝有助於節省食物。對於家庭來說，經常會出現食物過剩的情況，尤其是購買了大量的食材但無法在短時間內全部使用掉。這時，真空包裝機就可以發揮重要作用。通過將剩餘的食物真空包裝保存，不僅能夠有效防止霉菌和細菌的生長，還能夠節省更多的食材，減少浪費。

此外，真空包裝機還可以提供便捷的食物儲存方法。相比於使用塑料袋或保鮮膜進行包裝，真空包裝可以更好地保護食物，同時還可以減少儲存空間的佔用。由於真空包裝可以將食物緊密地包裹起來，不僅可以減少冰箱內部的空氣流通，還可以避免食物之間相互接觸而產生味道交叉的問題。

然而，如果使用者不適當地操作真空包裝機，還是可能導致包裝失效。例如，如果沒有將食物的表面水分擦乾淨或者在包裝過程中沒有留出足夠的封口空間，都有可能影響真空效果。因此，在使用真空包裝機時要仔細閱讀說明書，遵循操作步驟，以確保包裝的效果和食物的品質。

總而言之，真空包裝機是現代廚房中不可或缺的實用工具。它可以將食物保存更長久，同時還可以保持其味道和營養價值。對於那些注重健康和方便的人們來說，真空包裝機絕對是一個值得投資的好選擇。讓我們一起享受更長久、更新鮮的食物吧！

文娛中間／許嘉惠報導

「亞洲流行天后」蔡依林今年行程滿檔，在結束中國的巡迴演唱會後，還為電視劇獻唱主題曲，並睽違20年再度接下麥當勞代言人並操刀主題曲《OH LA LA LA》。今（24）日她實行一年前在台北跨年演唱會的商定，出席歌迷會舉行的《JOLIN 編織夢想醜毛衣派對 UGLY SWEATER PARTY》，在與粉絲互動的環節，一位女粉絲欣喜取得蔡依林的一個欲望，沒想到女粉絲背後的故事讓蔡依林不由得落淚了。

蔡依林今（24）日出席《JOLIN 編織胡想醜毛衣派對 UGLY SWEATER PARTY》，她踐約穿上Dress Code醜毛衣表態，紅白圖騰的毛衣很有耶誕節的氛圍。而派對上，有「OH LA LA LA變速跳舞挑戰賽」，要從3名參賽粉絲中遴選1名冠軍，最後由1名女粉絲脫穎而出，這名粉絲除可以取得禮品外，還能有1個欲望讓蔡依林協助實現，女粉絲的心願是但願蔡依林可以給她一個大擁抱，並向她說「妳已經做得很好了」。

蔡依林聽完立即給粉絲一個大大擁抱，不只說她做得很好，還說「妳真的很棒」，沒想到兩人相互擁抱後，都哭了，原來是因為這名粉絲是新手媽媽，但小孩有些狀況，讓她在賜顧幫襯小孩上勞心勞頓，所以蔡依林才會不由得激動的淚水，稍微平復表情後，蔡依林笑說「沒想到這首歌會是這個掃尾」。

據悉，蔡依林在2023台北跨年演唱會時，與粉絲約定好出席歌迷會舉辦的《JOLIN 編織胡想醜毛衣派對 UGLY SWEATER PARTY》，而歌迷知道蔡依林迷上了鉤針編織，所以才會以「醜毛衣」為Dress Code主題。此次派對，蔡依林準備了「鐵粉專屬」歌單，中央還開放歌迷點歌，很是親民又溺愛粉絲。

原文出處：蔡依林唱1首就暴哭！粉絲「真實故事」藏洋蔥全場鼻酸 她暖送大擁抱

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