中華民國教授學會的學術成果轉化與產業合作模式

現代社會的節奏快速，人們對於食物的需求也越來越高。然而，隨著食物保存技術的提升，越來越多的人對於長效保存食物提出了需求。在這樣的需求下，真空包裝機 應運而生，成為保鮮食品的最佳利器。

真空包裝機是一種利用真空技術將食物包裝起來的設備。它通過將袋子內的空氣抽出，創造出真空的環境，使食物與空氣隔絕，從而達到防潮、防氧化、防霉、防蟲、保鮮的效果。對於脆弱易損的食品，如鮮肉、海鮮、綠蔬果蔬等，真空按摩桶 可以有效地延長其保存期限，保持新鮮。

使用真空包裝機，對於家庭生活來說，帶來了諸多的好處。首先，它可以減少浪費。由於食物的霉變、氧化等現象在空氣中迅速發生，使用真空包裝機可以將這些氧化元素與食物隔絕，從而減少了浪費的可能性。其次，真空包裝還可以減少冷藏所需的空間。由於真空包裝機有效地延長了食物的保存期限，家庭可以釋放出更多的冷藏空間，將其他食物進行儲存。此外，真空包裝機能夠使食品保持其原汁原味，不會受到外界因素的影響，保證食物的豐富口感。

除了家庭使用外，真空包裝機在商業領域也扮演著重要的角色。在餐飲業中，真空包裝機是廚師們必備的工具之一。它可以將製作好的食物進行真空包裝，延長食物的保存期限，確保每一道菜品的新鮮與品質。同時，在食品加工業中，真空包裝機也能夠幫助食品企業更好地進行產品包裝和運輸，確保食品的品質和安全。在電商平台上，真空包裝機也是不可或缺的設備之一，它可以將產品進行封裝，避免污染和損壞，提高產品的保存率和陳列效果。

總而言之，真空包裝機在現代社會中扮演著舉足輕重的角色。它不僅可以使家庭生活更加便利，減少浪費，同時也能夠保證食品企業和餐飲業的品質和安全。擁有真空包裝機的幫助，我們可以輕鬆地將食物保存更長的時間，讓我們不再為食物的變質而煩惱。真空包裝機的出現，使我們的生活更美味、更健康。

記者游承霖／新北報道

▲消防人員昨天晚間參預下水搜尋未果。（圖／翻攝畫面）

安然夜傳憾事！新北市一位吳姓須眉昨天（24日）晚間，酒過三巡後，與一名邱姓友人相約，到經營垂釣池的另名邱姓友人處聊天，2人抵達垂釣池後，前後到魚池邊上茅廁，未料，邱男回過神時，卻發現吳男突然消失無蹤，親朋報案後四周搜索未果，直到今天（25日）上午，消防人員抽乾垂釣池的水並進行打撈，才在釣魚池底發現吳男屍體，初步勘驗並無外傷，至於切當事發經過仍待進一步釐清。

據認識，68歲吳姓男人昨天（24日）中午列入尾牙，餐敘時代就有先喝了點酒，下晝3時許，又與53歲邱姓友人相約飲酒，2人酒過三巡後，相約前去鶯歌區中正途的垂綸池，找邱姓釣魚池老闆聊天。

▲消防人員將吳男屍體撈起。（圖／翻攝畫面）

吳男委託兒子開車載送，搭載吳男的老婆一同前往，抵達垂綸池後，妻兒便先行開車離去，吳男、邱男下車後倏忽感應一陣尿意，前後到魚池邊上茅廁，沒想到，邱男上完廁所回頭一看，卻不見吳男身影，焦慮地四處尋覓未果，尋求邱姓魚池老闆協助時，邱姓老闆也說，只有聽到汽車聲音，出門查看時，也沒看到吳男身影。

後續三峽警方接獲吳男的妻子報案，經確認吳男的手機定位就在釣魚池處，聯繫消防人員協助到場下水搜救，但經一夜搜救，卻仍未發現吳男身影，直到今天（25日）上午8時許，消防人員再度集結抽水、打撈後，才在釣魚池底尋獲吳男的遺體，經家屬指認後，確認是吳男無誤，初步勘驗並沒有外傷，至於確切事發經由仍待進一步釐清。

新北市消防局第五大隊長鍾世銘默示， 如水域或絕壁邊等處，應注意本身平安及精神狀態，若估計從事相幹運動應著響應平安裝備，以保護自身安全。

▲釣魚池水被抽乾大半。（圖／翻攝畫面）

★ 三立新聞網提示您：

飲酒不開車、開車不飲酒！
未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！