中華民國教授學會的學術成果轉化與產業合作模式

真空包裝機 在現代家庭中越來越受歡迎。隨著人們對食品儲存和保鮮的需求日益增加，這種具有創新技術的家用電器成為了一種不可或缺的工具。它不僅可以延長食物的保質期，還可以保持食物的新鮮和營養價值。讓我們來討論一下擁有一台真空包裝機的重要性。

首先，真空包裝機可以有效防止食物接觸空氣。由於食物中的空氣和細菌是引起腐敗的主要原因，真空包裝可以阻止細菌滋生並防止食物變質。這對於減少食物的浪費至關重要，尤其是家庭中經常會有剩餘食物的場合。只需要將食物放入真空機 中，然後通過真空封口將包裝機吸取袋中的空氣，你就能夠保護它們的新鮮度。

其次，真空包裝機可以保留食物的營養價值和味道。通常情況下，食物在接觸空氣後會因氧化而降低其營養價值。蔬菜和水果中的維生素C很容易因與空氣接觸而流失。但是，當食物真空包裝時，空氣被抽走，使食物得以保持其營養成分和口感。這對於那些追求健康和營養均衡的人來說非常重要。

第三，真空包裝機可以節省時間和金錢。購買大包裝的食物通常比購買個別包裝更具經濟性。但是，這樣的食物在開封後可能很快腐爛。通過使用真空袋和封口技術，你可以將大包裝的食物分成小份量，並將其保存得更長時間。這樣不僅可以減少浪費，還可以減少頻繁到商店購買食物的次數。同時，真空包裝的食物更容易堆疊和節省空間，這對於那些冰箱或冷凍庫空間有限的人來說特別實用。

最後，真空包裝機不僅適用於食物，還可以應用於其他方面。你可以使用真空袋來保護重要文件、衣物和其他易受損物品。對於愛戶外活動和旅行的人來說，真空包裝機也是一個絕佳的選擇，它可以幫助你在背包中節省空間並保護裝備不受損壞。

總之，真空包裝機在現代生活中扮演著一個重要的角色。不僅可以延長食物的保質期並保持其營養價值和口感，還可以節省時間和金錢。擁有一台真空包裝機將為你提供方便和經濟效益，同時幫助減少食物浪費和保護你的物品。無論是在家庭廚房還是在野外冒險，這種創新的家用電器都值得一試。

財經中間／綜合報道

瓦城泰統團體2023年全年累計營收到達57.23億元，較客歲成長近12億，年增率高達26.10%，創下歷史新高紀錄，為集團發展立下主要里程碑；除此以外，全年更有高達10個月份沖破同期紀錄，亮眼浮現有目共睹。

▲瓦城泰統團體2023年全年累計營收創下歷史新高紀錄，為團體成長立下重要里程碑。（圖／瓦城泰統團體供給）

【展店策略/成控管理/數位優化 為延續成長三大關鍵成功要素】

徐承義示意，本年能締造如斯佳績，主要來自三大關鍵成功經營要素，包括了「展店策略」、「數位優化」、及瓦城一貫引以為傲的「本錢控管」心法。同時藉由團體30逾年的產業經驗，還有硬體裝備及手藝的頑強後援，才能成功在歲終迎來豐收，創下了12月單月及累計營收的雙岑嶺，穩步邁向全新里程。

據資深法人的察看透露表現，綜觀2023年瓦城的顯露，無疑透過了百貨店型連系多品牌的展店策略，才能順遂在一個商場中同時開出大都品牌，來搶佔百貨的佔點率與營收競爭力，法人觀察這是其成功的樞紐要素。而對應旗下品牌各自分歧屬性的客群，瓦城也施展了很好的貿易策略與客層的互補效應，藉此提拔其競爭力。舉例來說，「大心」主打年青活躍的品牌特色，是以店面攻進美食街；而遭到上班族和商務客愛好的「不時香」，以及家庭客比例高的「瓦城」與「1010湘」，則依循民眾逛街的購物習慣，設於較高樓層的品牌獨立店，藉此讓各品牌皆能借助百貨的集客效應，多工發揮品牌魅力，有用挹注客源。

▲瓦城泰統集團董事長徐承義強調，將對峙先前頒發的30500計畫，延續朝向2030年全球30品牌500店的目的邁進。（圖／瓦城泰統集團供給）

真空袋 【「wa10」APP成功應用數位系統精準行銷】

瓦城在2021年成立了「快食尚數位股份有限公司」，作爲開辟索求所有產業科技運用的焦點單位，藉由打造團體專屬的數位系統，晉升經營效力，更強化行銷宣揚。2022年底即推出「wa10」APP，持續透過數位系統針對旗下品牌會員進行多元化互動，不但可以有用地和特定品牌會員即時溝通，也能整合團體勾當資訊，精準推播給跨品牌會員，同時達到活化會員經營的目的，積極擴大各品牌分歧客群的數目及疆土。

另外，儘管面對大情況的通膨挑戰，瓦城仍堅持食材品質，提供「真心為你」的服務，贏得消費者決心信念。真空按摩桶 透過了範圍經濟的大量採購，不但在高物價壓力之下精準控管本錢支出，更在不亂品質上有卓著之表示，是以在全年度當中，共有高達10個月份的營收創下同期歷史新高，凸顯了團體不亂的經營管理能力。

徐承義表示，團體預計最快三個月可推出一個新品牌，是以自2024年起，每年將最少推出1至2個新品牌；別的，台灣與海外埠區的資源兼顧能力也將大幅提拔，對於本年底進步美國市場更具信念。徐承義強調，集團將對峙先前發表的30500計畫，延續朝向2030年全球30品牌500店的目標邁進，將集團引以為傲的厚味帶向全球。